請問有誰知道麻辣菜的具體做法在家自己做不用放那些亂七八糟的料,我在家都用各種菜,加點鹽,味極鮮,一點糖,炸點花椒辣椒油,加點芝麻拌拌很好吃.市場上賣的吃多了都惡心,越吃越不想吃,他那辣椒油都不知道是什么油弄的.家里自己做因為有孩子不放味精,也很好吃好奇，坐等~~我也喜歡吃拌菜~但是好吃的店，不多~2，麻辣菜怎么做麻辣豬肉干原料配方：豬肉100千克鹽1.5千克醬油4千克白糖1.5千克白酒0.5千克蔥1千克姜0.5千克五香粉0.1千克味精100克辣椒面2千克花椒面300克芝麻面300克制作方法：1.原料肉...

麻辣詳細介紹菜塊的料理和功效:家常菜譜口味:麻辣調味工藝:拌料麻辣菜塊制作材料:主料:350g菜塊調料:5g花椒粉、10g辣椒粉、3g味精教你,麻辣風味類型與冷熱菜不同,麻辣菜品的廣告語1,麻辣無疑，這是川菜中最正宗最霸氣的麻辣,麻辣好吃,2、麻辣生活麻辣家庭、麻辣熨燙專家。1、麻辣菜里的麻辣料怎么調麻辣雞絲:雞胸肉，手工煮熟切絲；蔥切成細絲，量要和雞絲差不多；將胡椒翻炒并碾碎。如果太麻煩，就用現成的花椒粉。在菜的底部鋪上洋蔥，上面放雞絲，表面放辣椒粉或薯片，上面放花椒粉、鹽、味精和熱色拉油，吃的時候拌勻...