7.表面撒上切碎的香蔥，等雞蛋液體凝固后翻面,將面粉放入碗中，打入雞蛋,2.將洋蔥切碎，雞蛋打散，將面粉倒入蛋液中,2.加水做成雞蛋面糊，然后加鹽攪拌均勻,6.倒入適量的雞蛋液體(可以直接將雞蛋打在上面，用勺子均勻涂抹),3.小蔥洗凈切碎，剩下的2雞蛋打散備用(也可以直接打散雞蛋放在餅上)。1、雞蛋餅怎么做?1。將面粉放入碗中，打入雞蛋。2.加水做成雞蛋面糊，然后加鹽攪拌均勻。3.小蔥洗凈切碎，剩下的2雞蛋打散備用(也可以直接打散雞蛋放在餅上)。4.鍋里倒一點油，加熱轉小火。5.倒入雞蛋面糊，直到面糊表面...