驢骨頭湯怎么做2，驢骨頭湯怎樣做3，怎樣燉驢排骨1，驢骨頭湯怎么做把骨頭買來之后先用清水沖洗干凈，然后放到開水里焯一下，去掉血末。接下來再用清水沖洗干凈，放冷水，倒入少量的黃酒大火燒開。這時就可以放入拇指大小的生姜，生姜要拍散。再燒5分鐘左右關小火悶1小時左右就爛了。這時可以放鹽調味了。吃時可以放入少量的味精和胡椒粉，再撒上些許香菜就太美味拉。把骨頭和水都放在燒鍋里,加些鹽、姜、蔥。然后放在爐子上燒就行了。記得把大骨頭敲開點，里邊的精華才能熬到湯里。。。。。。具體做法是這樣:1:大的骨頭打開放在涼水里...

用雞精調味驢排骨很香，可以先燉再燜,加入煮好的骨頭，攪拌均勻,倒入骨頭的煮好的湯,1.準備驢骨頭，剁碎,好吃的紅燒驢排骨，非常好吃主料:驢骨頭500g輔料:胡蘿卜、蘿卜、蔥姜、大料、胡椒粉、鹽,取出煮好的骨頭備用,好吃的紅燒驢排骨，非常好吃,驢排骨怎么做好吃驢排骨很香，可以先燉再燜。1、驢骨頭和什么菜燉才好吃主料分類，脊骨輔料，胡蘿卜，洋蔥，廚具，煮鍋和炒鍋，葷菜，東北菜，熱菜，中餐，醬制一小時，常見難度骨頭洗凈，沸水焯一下，去血水和雜質，取出，不要把水倒掉。煮一鍋新的開水，放入煮好的骨頭，再放入姜片、蔥...