紅肉一般是哺乳動物的肉，如豬肉、羊肉、牛肉等,白肉含有比紅肉更高級的不飽和脂肪酸,紅肉是指烹調(diào)前呈現(xiàn)紅色的肉，白肉是指肌肉纖維細、脂肪含量低的肉,3.什么是紅肉和白肉,2.什么是白肉和紅肉,紅肉和白肉如何區(qū)分紅肉和白肉最直觀的區(qū)別就是外觀的顏色，紅肉大部分都是紅色，因為。1、紅肉與白肉的區(qū)別一切都講究一個平衡，多了有害，少了不足。如果因為缺血吃多了紅肉，但是吃多了容易造成心腦血管堵塞。白肉如果脂肪含量低，就用蛋白質(zhì)來彌補。魚、蝦、蟹、貝、螺不能吃太多。什么叫當(dāng)飯吃沒問題？2、紅肉和白肉分別指的是什么肉?紅...