請問如何制作馬拉糕方法技巧是什么呢材料雞蛋1只，低粉50克，吉士粉2克，泡打粉2克，牛奶40毫升，糖30克做法1.將雞蛋放在碗里加入白糖打到變白，比較濃稠?，F(xiàn)在天冷，可以在鍋里燒點水，把碗放進去打，但是別加熱過度，40度左右就好了。然后加入牛奶再慢速打到混合均勻，再用篩子篩入所有粉類（低粉、吉士粉、泡打粉），最后呈有流動性的面糊。2.將1的面糊靜置30分鐘，這個時候你可以去泡杯茶或者你喜歡的任何飲料，（不然你可能會忍不住要嘗一嘗，我說我自己），30分鐘到了以后，倒入事先抹了油的容器中，入蒸鍋大火蒸15...

6.蒸鍋水燒開后，將發(fā)酵好的馬拉餅放入蒸鍋蒸二十分鐘左右,馬拉蛋糕的做法及配方:配料:低筋面粉250g，紅糖160g，牛奶170g，雞蛋4個,5.將蛋液與馬拉蛋糕粉攪拌至均勻，然后放置一旁等待發(fā)酵,4.蛋液攪拌好后，加入過篩的馬拉蛋糕粉,7.將蒸好的馬拉蛋糕裝盤。1、馬拉糕做法馬拉蛋糕準備材料:雞蛋2個，奶粉10g，紅糖20g，面粉80g，花生油10g，酵母2g。1.準備廚房秤，把雞蛋敲進碗里。2.將切片糖與純凈水混合，倒入鍋中。開大火把糖煮到變成糖水，然后關火。3.糖水溫度降到差不多35度時，加入雞蛋和...