蝦米應該還是蝦皮含鈣高一點蝦皮含鈣比蝦米高{0}2，蝦米皮白的好還是黃的好應該是肉黃色的吧.因為我們煮蝦它會變成紅色嘛,蝦米也是經常曬制的,高溫曬后應該也會變色,個人認為.河蝦的蝦皮是白色的，略大，黃色的應該是海蝦的蝦皮{1}3，蝦米皮是用什么蝦做的龍蝦做的小蝦米用蝦做的用蝦做的用蝦做的用蝦做的用用蝦做的用蝦做的用蝦做的用蝦做的蝦用蝦做的用蝦做的做的蝦皮是很小的蝦經過加工制成連皮帶肉的蝦干，也叫海米，超市里都有賣的，越是干凈大的蝦皮相對價格高點，大概在6元至18元不等！由于蝦小而且已經加工成干了，所以...