本文目錄一覽1,如何做出美味的薯片2,如何自制薯片3,的做法自制薯片怎么做好吃4,怎麼做薯片1,如何做出美味的薯片將土豆切片,放入清水洗掉淀粉。油加熱至六成熟,進(jìn)行炸制。撈出冷卻,撒上孜然粉即可。用料:主料為土豆1個(gè),輔料辣椒粉適量孜然粉;具體步驟如下:1、將土豆削皮后,把土豆切成薄片。不要過厚。2、放入清水洗去淀粉。以免淀粉過多,造成糊鍋。3、小火煮土豆煮至透明撈出。并瀝干水分。4、油溫六成熱,油溫不宜過高。然后放入瀝干水的土豆片。5、中小火炸,炸3分鐘左右。不要炸制過長時(shí)間。6、炸至酥脆、土豆片卷起時(shí)...
更新時(shí)間:2023-02-01標(biāo)簽: 怎么做薯片怎么薯片如何 全文閱讀