米飯有什么營養呀的啊好吃可長高！2，大米飯有什么營養米飯含有較少的維生素B1、B2，蛋白質、較少的脂肪、碳水化合物（較多）、鈣磷鐵。其中，碳水化合物就是糖。面食中營養成份和米飯幾乎相同，只是各項都要略多點，碳水化合物（糖）含量差不多。面包餅干這類食品含糖量更多些?？梢姡缀兔孢@些糧食主要供應人所需要的糖。據說，一兩大米或面粉，抵得上70毫升50%的葡萄糖注射液的含糖量呢。3，吃米飯有什么營養食物名稱：米飯(蒸)(均值)，每100克含可食用部分100克熱量(千卡)：116B1硫胺素(毫克)：.02CA鈣...

蒸米飯時，按1.5公斤大米兌2~3毫升醋的比例加入一些醋，可以使米飯易于保存，防止腐敗變質，蒸出來的米飯沒有酸味，相反米香味更濃,熟的米飯不宜長時間存放，尤其是夏天，米飯容易變質,營養，可以提供營養，人體所需的熱量,大米中的蛋白質含量高于其他谷物，所以米飯yes營養用大米煮,大米含有人體所需的近64%的營養物質和90%以上的營養元素，是我國大部分地區人民的主食,米飯yes營養。1、米飯的營養成分米飯主要含什么營養成分1。大米蛋白中，賴氨酸含量高的堿溶性面筋占80%，賴氨酸含量高于其他谷物，氨基酸組成比例合...