5.加入少許鹽、醬油和一勺糖調(diào)味，攪拌成均勻的肉餡,6.用小勺將調(diào)味好的肉餡加入蘑菇碗中,第二步:將瘦豬肉洗凈，切成自己喜歡的大小,3.將切好的香菇根部較老的部分去掉，將嫩的部分切成細方塊，放入肉末，這樣會使肉餡口感更松更香,蘑菇末肉末就是用蘑菇塞肉的做法,肉末茄子的家常做法。{0}1、香菇碎肉末的做法大全蘑菇末肉末就是用蘑菇塞肉的做法。我們來看看步驟:主料:鮮香菇8個，肉末100g輔料:姜2片，蔥一根，生抽5毫升，鹽半茶匙，糖5克，淀粉2茶匙。步驟:12。切掉蘑菇的柄，但不要扔掉。清洗后翻過來當碗用。如...