將腌制好的醬料倒入陶瓷鍋中，然后將蘿卜件放入潷水器中，蓋緊進行腌制,4、淋香油:大概一個小時后，水蘿卜腌好，吃的時候可以淋點香油,如下:腌制好吃脆皮水蘿卜可以用鹽腌制，倒掉水，加入泡椒水，淋上香油,1、蘿卜如何腌制好吃蘿卜洗凈后將皮切成3mm厚的片，不要太薄。1、蘿卜怎么腌好吃又脆如下:腌制好吃脆皮水蘿卜可以用鹽腌制，倒掉水，加入泡椒水，淋上香油。工具/原料:泡椒1包，蘿卜650g，蔥1根，原料適量，姜適量，鹽適量，糖適量。1.腌制:將切好的蘿卜片放入干凈的盆中，撒上一層鹽，用手抓成每一片。2.倒水:半小...