鰻魚放入鍋中略炒,做飯的時候清蒸鰻魚，最難掌握的大概就是時間了,2鰻魚晾干后用清水浸泡半天,一條鰻魚從魚的背部切下，一條鰻魚從魚的腹部切下,一般建議在蒸汽啟動后將鰻魚放入蒸鍋，大火快速蒸,二、烤鰻魚1、海鰻魚清洗干凈，將魚切片,鰻魚蒸多久,清蒸鰻魚應該蒸多久。1、清蒸鰻魚怎么做?1。一條鰻魚從魚的背部切下，一條鰻魚從魚的腹部切下。當然，你可以找賣魚的來幫你。2.撒鹽，多少？5.將繩子穿過魚嘴，找一個陽光照射不到、風大的地方，風干1~3天，然后煮熟或放入冰箱保存。6.洗凈，切成段。7.放入盤中，倒入老酒，放...