本文目錄一覽1，老鴨燒魔芋的做法老鴨2，魔芋燒鴨子的做法3，川菜特色菜魔芋燜鴨怎么做4，魔芋鴨怎么做5，誰知道土豆燒鴨的做法1，老鴨燒魔芋的做法老鴨老鴨燒魔芋的做法食材主料老鴨半只魔芋300g生姜片15g蒜片12g四川酸蘿卜300克g輔料豆瓣醬100g火鍋底料250g雞精15g味精15g醬油12g花椒10g料酒30g步驟1.鴨子切塊鍋中放入清水把鴨子稍微煮一下，魔芋切片，酸蘿卜切丁備用。2.鍋中放入底油，下入豆瓣醬，火鍋底料，姜，蒜，花椒炒香再倒入酸蘿卜炒一下再倒入鴨塊翻炒幾下，再加入，料酒清水，魔芋，醬...