本文目錄一覽1，紅燒羊肉怎么做2，紅燒羊肉怎么做3，紅燒羊肉的燒法4，紅燒羊肉怎麼做5，紅燒羊肉怎么燒制方法1，紅燒羊肉怎么做紅燒羊肉是中華傳統美食，歷史悠久，尤以回族風味最具特色。主料是羊肉，輔以胡蘿卜燉制而成。羊肉性溫，適合冬季食用。做法食材準備羊肋條肉500克。配料：胡蘿卜20克，青蒜段50克。調料；豆油30克，白酒30克，紹酒40克，辣椒醬5克，醬油10克，白糖2克，蔥段姜片20克，八角4顆。制作步驟1、將羊肋條肉洗凈，切成4厘米見方的塊。2、放入鍋內，加清水適量，放入少許蔥段姜片、白酒，燒開，焯...