食用山奈有內服和外用兩種方式,高良姜又名山奈，通常作為調料食用,生姜有理氣的作用，使體內的空氣流動順暢，從而起到緩解疼痛的作用,用的部分是生姜的根莖，意思是山奈,根莖中還含有山奈酚和山奈酚，具有散寒、除濕、除穢的作用,因為山奈性溫，有解表的功效，所以只能在感冒的情況下作為食療。{0}1、沙姜的作用?高良姜又名山奈，通常作為調料食用。蔣莎的作用和功能主要包括:1.行氣止痛。生姜有理氣的作用，使體內的空氣流動順暢，從而起到緩解疼痛的作用。2、脾胃。生姜特有的香氣和辛辣味，能促進唾液分泌，增進食欲，起到健脾和胃...