清燉羊肉怎么做好吃清燉羊肉的家常2，清燉羊肉的做法大全家常清燉羊肉怎么做1，清燉羊肉怎么做好吃清燉羊肉的家常用料主料羊腿適量輔料土豆2個(gè)胡蘿卜2條青蘿卜1條調(diào)料食鹽適量姜1塊花椒適量香菜少許蔥白1段胡椒粉少許白胡椒適量清燉羊肉的做法1.羊腿一根，斬件，最好叫賣肉的斬的大塊一點(diǎn)。土豆2個(gè)，青蘿卜1條，胡蘿卜2條，蔥白1截，醬1塊，花椒適量2.最好有整粒白胡椒一起燉，我沒買到，只有出鍋后加胡椒粉了3.羊腿過開水撈入湯褒，加適量的水，加入花椒適量（怕吃花椒的可以用紗布包起來），花椒能很好的去除羊肉的腥味，大...

將羊排剁成小塊，用清水浸泡幾次，去除血水,2.羊肉用冷水放入鍋中，煮沸后，去除雜質(zhì),5.翻炒羊肉件，去除羊肉件表面的水分，加入一勺生抽、一勺鹽和兩勺老抽，翻炒均勻,3.取出羊肉，用羊湯洗凈表面的血沫，瀝干水分,6.等待羊肉煮透后，加入綠蘿燉10分鐘至變色,夏燉羊肉家常做法如下:1。1、燉羊肉家常做法夏燉羊肉家常做法如下:1。將羊排剁成小塊，用清水浸泡幾次，去除血水。2.將羊排放入有冷水的鍋中，加入兩勺料酒，大火燒開，再小火煮5分鐘。3.取出羊肉，用羊湯洗凈表面的血沫，瀝干水分。4.鍋中倒入少許植物油，放入...