冬瓜燉蝦仁怎么做冬瓜燉蝦仁的做法冬瓜去瓤去皮，切小片，不要太薄。蝦仁用水泡發。1、熱油，倒入冬瓜片翻炒，加入十三香，生抽，再翻炒。.2、倒入泡好的蝦仁一塊翻炒，待入味，.加入適量涼開水燉煮。3、一二分鐘后，再加入西紅柿一塊燉煮。4、待湯汁收濃，西紅柿變軟變色，加入小蔥，適量鹽翻炒均勻，關火。蝦仁冬瓜湯材料：蝦5克，冬瓜300克，香油、精鹽各適量做法：1、將蝦去殼，擠出蝦洗凈，瀝干水分放入碗內；2、冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。3、蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，人鹽調味后盛入場碗，淋上麻油...

6.當冬瓜呈透明狀時，加入預炸好的蝦仁，倒入適量米醋、胡椒粉、糖，大火翻炒，收汁,6.加蝦仁繼續中火煮,4.加入冬瓜中火翻炒冬瓜至邊緣變黃變色，約三分鐘,冬瓜軟煮就夠了,3.冬瓜片備用,冬瓜蝦仁煲湯方法:準備材料:冬瓜適量，蝦仁適量，少許胡椒粉、料酒、淀粉、姜、蔥等,7.冬瓜蝦仁成品湯圖片。1、蝦仁炒冬瓜的家常做法怎么做蝦仁炒冬瓜1。食材:冬瓜適量，蝦仁8片，姜8片，鹽少許，料酒2湯匙，醬油3湯匙，米醋3湯匙，白糖少許，胡椒粉少許。2.將蝦仁切成小塊，用料酒、鹽和姜末腌制片刻。3.冬瓜片備用。4.鍋中倒入...