這是從意大利開始向歐洲國家傳播葡萄苗和釀酒技術的開始,DOCG級意大利葡萄酒不僅印在酒標上,還經常以長長的粉紅色封條的形式出現在瓶口的錫紙收縮膜上,意大利是歐洲最早獲得葡萄酒栽培技術的國家之一,古希臘人稱意大利酒之國(Enaria),意大利釀酒歷史超過3000年,意大利紅酒評分標準與法國相似,但有不同的區別。1、意大利紅酒級別意大利紅酒評分標準與法國相似,但有不同的區別。從高到低:D.O.C.G,也就是意大利葡萄酒等級中的最高級別。它必須在一個特定的產地,并符合規定的生產標準,才能被冠上DOCG。共有18...
更新時間:2023-07-24標簽: 意大利紅酒葡萄酒栽培知識意大利紅酒知識 全文閱讀其實Enataria在古希臘語里是個名詞,意思是意大利東南,意大利葡萄酒分級制度建立于1963年,有法國制度的影子,這是從意大利開始向歐洲國家傳播葡萄苗和釀酒技術的開始,意大利是歐洲最早獲得葡萄酒栽培技術的國家之一,古希臘人稱意大利酒之國(Enaria),意大利釀酒歷史超過3000年。1、意大利紅酒的分級?意大利葡萄酒分級制度建立于1963年,有法國制度的影子。分為四個等級:DOCG(DenominazioneDioriginecontrollataeGarantita),意為法定產區最高品質的葡萄酒;d...
更新時間:2023-03-28標簽: 意大利紅酒知識意大利1963紅酒分級葡萄酒 全文閱讀