煎餅水分少，或濃或稀，容易與其他食物搭配，產(chǎn)生了蔬菜煎餅和水果煎餅等著名小吃,煎餅有很多種,煎餅類別:1,煎餅(煎餅)是中國傳統(tǒng)菜系之一,從原料上看，有米粉煎餅、豆粉煎餅、玉米粉煎餅、高粱粉煎餅、紅薯粉煎餅，等等,3.酥煎餅:煎餅烤前放涼,根據(jù)口味不同，有咸的煎餅，甜的煎餅，酸的煎餅，五香的煎餅等等。1、廣式咸煎餅的做法大全中筋面粉500g糖25g紅糖25g酵母5g鹽7g水280g南牛奶4小塊五香粉少許白芝麻少許鹽煎餅將所有材料混合均勻揉成軟硬適中的光滑面團。請點擊輸入圖片描述面團發(fā)酵至兩倍大小，醒發(fā)20...