7.將焯水的鴨脖放入鍋中用大火燒開，然后轉入鍋蓋小火燉30分鐘,配料鴨脖調料干辣椒醬油鹽冰糖料酒老鹵廚具煮鍋1材料:鴨脖、干辣椒調料:醬油3勺、鹽2勺、冰糖、姜、蔥、料酒、老鹵材料:甘草、肉豆蔻、陳皮、香葉、八角、桂皮2鴨脖洗凈，切塊,9將腌制好的鴨脖晾涼，即可食用。1、怎么制作麻辣鴨脖配料鴨脖調料干辣椒醬油鹽冰糖料酒老鹵廚具煮鍋1材料:鴨脖、干辣椒調料:醬油3勺、鹽2勺、冰糖、姜、蔥、料酒、老鹵材料:甘草、肉豆蔻、陳皮、香葉、八角、桂皮2鴨脖洗凈，切塊。3鍋中加入適量清水，放入蔥、姜燒開，倒入雞頸中去血...