問下新手怎么學做包子2,怎樣做出又白又松軟的包子呢3,鮮肉肉包子怎么做4,如何捏出漂亮的包子1,問下新手怎么學做包子你說的應該是窩頭,是在工具欄上的[門派招式]或按F5鍵,點生活就可以看到了.2,怎樣做出又白又松軟的包子呢你一定是個新手,不要緊,多做幾次就會好的。我來指導你,我十二歲就會蒸包子了。第一,面粉不要高筋粉,一般的家庭粉就行了。第二,不要使用發酵粉發面,它的脹發力不行,發面時放半兩老酵面團,用微溫的水(35度)泡開,和進兩斤面里待發到原來的體積1.5倍時就行了。其實不用酵頭面也照樣發,只是時...
更新時間:2023-05-13標簽: 新手包子問下怎么新手做包子 全文閱讀變色后倒入蔥花和姜末翻炒出香味,加鹽和醬油,色香味俱全;5.加入蘿卜絲拌勻;6.發酵好的面團揭底成蜂窩,使面團發酵成功;7.將面團切成小塊,搟成圓皮;8.加入餡料包成小包子;9.包子放入蒸籠中,靜置8分鐘,開大火,蒸20分鐘左右,切成丸子,每個約45克,蓋上保鮮膜靜置10分鐘,做成面團,-蘿卜餡包子,用絲把蘿卜擦干凈,焯一下。1、新手做包子的做法步驟圖,新手做包子怎么做1.5g酵母,300g自發面粉,170g水,-0包子。酵母、自發粉、水按上述量混合,揉10分鐘。停。成條狀。切成丸子,每個約45克,蓋上保...
更新時間:2023-01-29標簽: 新手做包子蘿卜絲蜂窩狀面團蔥花新手 全文閱讀