1.準(zhǔn)備食材:蘿卜，豆腐；2.白蘿卜去皮，用刨子切成絲；3.用鹽腌5分鐘，撈出鹽水，瀝干備用；4.燒開清水，放入蘿卜絲；5.再次燒開將豆腐切成塊放入鍋中；6、小火燉10分鐘，放鹽和香蔥；信息:烹飪技巧:1,豆腐切成塊3,豆腐用鹽水浸泡絲綢可以防止絲綢易碎,6.添加蘿卜絲7,蘿卜去皮切絲2,做這個(gè)湯嫩豆腐比北方豆腐好吃。1、蘿卜粉絲豆腐湯怎么做好吃,蘿卜粉絲豆腐湯主料蘿卜200g豆腐150g紅薯粉條100g輔料蔥適量花椒粉適量鹽適量步驟1。蘿卜去皮切絲2。豆腐切成塊3。紅薯粉洗凈浸泡。4.鍋中油熱后，放入蔥...