3.炒鍋洗凈，再次燒熱，放入少許油，放入蒜片炒至金黃，再放入芥蘭片炒至變色，贊刻酒，臘肉出汁,5.鍋里燒熱油，先把胡蘿卜片炒香，然后倒入芥蘭菜蝦，料酒，加鹽調味，稍微翻炒，快速翻炒幾下，最后用水淀粉勾出一條細細的縫隙即可上桌,食材:一小塊帶脂肪的香腸芥蘭適量油鹽芥蘭方法1,4.炒至芥蘭片熟，加入魚露、糖、鹽炒透。1、芥蘭怎么炒最好吃芥蘭如何炒好吃1。材料:芥蘭300克蔬菜、100克對蝦、1克胡蘿卜、3克鹽、5毫升料酒和10克淀粉。2.芥蘭將蔬菜洗凈，去掉根部和老葉，然后用刀或刮刀去掉外面的硬皮，再切成小塊...