油炸藕怎么做主料藕輔料鹽雞精五香粉蔥姜末淀粉蘇打粉椒鹽粉番茄沙司炸藕片的做法步驟1.藕去皮,用開水燙一下.2.燙好后取出過涼水,切成薄片.3.在切好的藕中放鹽,雞精,五香粉,蔥姜末,淀粉,蘇打粉,均勻攪拌,使每片藕上均勻裹上一層糊.4.鍋內放油,燒至5成熱時下藕片,炸至金黃即可出鍋.5.在炸好的藕片上撒椒鹽粉或番茄沙司即可.(建議用番茄沙司,我認為更美味!~)材料蓮藕1節，雞蛋一個、花椒粉、鹽、淀粉、植物油做法1、蓮藕去皮，切成薄片，在清水中浸泡。2、雞蛋磕開，加適量清水、鹽、花椒粉、淀粉，攪拌成糊。...

本文目錄一覽1，炸蓮藕的做法2，炸蓮藕的做法大全3，油炸蓮藕條的做法大全1，炸蓮藕的做法【脆炸藕片】自己動手做美味零食蓮藕有粉藕與脆藕之分，粉藕呈微紅色，易煮爛，口感粉滑，適合燉湯。脆藕呈淺白色，不易煮爛、韌性好，甜嫩多汁，可清炒、涼拌或油炸。做這道脆炸藕片時，適合用脆藕，炸后口感更加酥脆。做起來也十分簡單，周末煲劇，不可缺失的美味小零嘴兒。這種炸藕片的做法，有些類似于薯片的口感，加了椒鹽和黑胡椒后，別具風味。自己做的當然更健康嘍。食材明細藕、椒鹽、黑胡椒。1、藕洗凈削去皮，切薄片；2、切好的藕片，放入水...