街上賣的那種豆沙餡兒的小面包是怎么做的1.將所有材料稱好加進(jìn)廚師機(jī)內(nèi)膽里2.用廚師機(jī)一檔和面一分半二檔和面13分半3.和成團(tuán)以后蓋上濕布放溫暖處發(fā)酵4.發(fā)酵到用手指沾面粉戳洞不回縮就行了5.分割成六等份滾圓松弛10分鐘6.準(zhǔn)備好小面包模子,因?yàn)椴皇遣徽车乃晕依锩鎵|了油紙7.十分鐘以后將面團(tuán)搟成圓形,四角稍微拽拽變成方的,將豆沙搓成條擺在面皮的一邊8.卷一半然后另一半用刀切成條條,繼續(xù)卷完9.放進(jìn)小模子里面(因?yàn)橛心W铀跃淼膬蛇叢挥媚缶o),蓋上濕布開始二發(fā)10.二發(fā)到長大了2到2.5倍表面刷蛋液11...
更新時間:2023-01-22標(biāo)簽: 豆沙面包的做法豆沙面包面包做法 全文閱讀