本文目錄一覽1，冬瓜圓子湯怎么做急求2，如何做出地道的冬瓜丸子湯3，冬瓜丸子湯的家常做法大全怎么做好4，冬瓜丸子湯的做法1，冬瓜圓子湯怎么做急求冬瓜丸子湯準備時間：30分鐘烹飪時間：15分鐘用料：豬肉餡150克,冬瓜150克，蛋清1枚，料酒1茶匙（5毫升），姜末1茶匙（3克），姜片2片，鹽2茶匙（10克），雞精1/2茶匙（3克），香菜3克，香油1茶匙（5毫升）做法：1.冬瓜削去綠皮，切成厚0.5厘米的薄片。2.肉餡放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘記加鹽，根據自己口味的輕重適量放置，然后攪拌均勻...

冬瓜圓子湯的做法冬瓜圓子湯怎么做好吃冬瓜食材主料冬瓜400g肉沫80g輔料油適量鹽適量香菇3個紅蘿卜30g芹菜20g姜2片步驟1.準備好的材料2.紅蘿卜、芹菜、香菇、姜片剁成茸3.把所有的材料加入肉末中剁均勻4.加入半茶匙糖、1茶匙鹽5.繼續剁均勻6.剁好的肉餅加入油朝一個方向攪拌均勻7.鍋里加入冬瓜翻炒片刻8.加入雞湯小火煮9.丸子用手擠出后用勺子取出放入鍋里，全部丸子加入后調成大火10.待全部丸子浮起，再下鹽調味即可小貼士1、冬瓜片不要切太薄，大約1cm厚，加入雞湯后要小火煮，以免煮的冬瓜熟了，丸...