扇貝粉絲蒜蓉家常做法扇貝粉絲蒜蓉家常做法如下：用料：扇貝11個(gè)、蒜1顆、龍口粉絲1捆、蔥花適量、醬汁：、生抽2勺、蠔油半勺、老抽勺、白糖適量、清水5勺、玉米淀粉1克。1、準(zhǔn)備食材：扇貝用刷把外殼刷干凈，打開剔除內(nèi)臟挖下肉，粉絲開水泡軟冷水沖涼，蔥蒜洗凈備用。2、蒜切末，碗里調(diào)醬汁，生抽、老抽、蠔油，白糖、玉米淀粉，清水?dāng)噭騻溆谩?、兩勺油燒熱下蒜末爆香。4、加入醬汁燒開就完成?。5、粉絲鋪底，放上扇貝，澆上醬汁。6、擺入蒸鍋蒸8分鐘。7、蒸制中。8、取出撒上蔥花。9、美味誘人。2，蒜蓉粉絲蒸扇貝蒜蓉粉...