本文目錄一覽1，家里燉魚怎么燉好吃2，燉魚怎么燉3，怎么燉魚湯好吃4，燉魚要怎么燉1，家里燉魚怎么燉好吃1.熱鍋涼油放入切好的肥肉丁小火煸炒2.待肥肉丁煸炒出油加入八角翻炒3.炒出八角的香味兒后，依次加入蒜、姜、蔥4.把調料炒出香味兒，加入料酒和醬油，再倒入清水5.加入干辣椒、糖、醋和豆瓣醬6.用刀在魚身上劃幾刀，這樣燉的時候容易入味兒7.放入魚8.大火燒開，中火燉至30分鐘后加鹽調味兒，大火再燉10分鐘即可xinshipu://www.xinshipu://www.com/jiachangzuofa/1...