本文目錄一覽1,豬肘子怎么燉好吃2,豬肘子怎么做好吃3,豬蹄膀怎么做好吃4,豬肘子怎么做好吃呢5,豬肘子怎么做才最好吃1,豬肘子怎么燉好吃配料:豬肘醬油30克白醬油25克腐乳15克黃酒15克甜面醬100克大蒜(白皮)20克鹽10克八角3克姜10克小蔥20克桂皮5克1.將肘子(帶腳爪)刮洗干凈2.將肘頭朝外,肘把(腳爪)朝里,肘皮朝下放在砧板上,用刀在正中由肘頭向肘把沿著腿將皮剖開,剔去腿骨兩邊的肉(三面離肉),底部骨與肉相聯(lián),使骨頭露出3.然后將兩節(jié)腿骨由中間用刀背砸短斷4.再入湯鍋煮至七成熟撈出,用凈布...
更新時(shí)間:2023-01-20標(biāo)簽: 豬肘子怎么做好吃豬肘子怎么做好 全文閱讀