小白菜怎樣包的包子好吃小百菜稍微用鹽脫水下壓干(手工)切點姜絲(看個人口味放多少)就可以了不要太復雜簡單點也可以很美味dui2，小白菜包子怎么做好吃材料白菜半棵,肉餡半斤,醬油兩大勺,油一大勺,鹽適量,花椒面適量,面粉四杯,酵母一小勺做法1、面粉中加入酵母,加溫水和面.和好后放在鍋里,蓋上鍋蓋在溫暖處醒發一小時,直到兩倍大小2、白菜剁碎,加入鹽攪拌均勻放15分鐘后瀝干水分3、2中加入肉餡,醬油,油,鹽和花椒面4、面皮搟成比手掌略大,包出來的包子大概直徑6-8cm5、上鍋開鍋后十分鐘蒸好小訣竅1、白菜一...