本文目錄一覽1，洋姜有哪些營養成份2，洋姜有什么功效與作用3，請問種植洋姜的效益如何1，洋姜有哪些營養成份【性質】平【五味】甘【熱量】57.00大卡(238千焦)/100克【功效】止血涼血,降糖消渴【洋姜是什么】洋姜，是一種菊科向日葵屬宿根性草本植物。秋季開花，長有黃色的小盤花，形如菊，生產上一般用塊莖繁殖，其地下塊莖富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，曬制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。其塊莖或莖葉入藥具有利水除濕，清熱涼血，益胃和中之功效。食物的性質食物的味道洋姜的食療價值洋姜...

洋生姜有驅寒的作用嗎有沒有，有利于糖尿病洋生姜有驅寒的作用嗎2，洋姜可以生吃嗎可以生吃的，不過不好吃洋姜又叫做鬼子姜，是一種植物的根莖。可以當做藥材，也可以當做蔬菜食用的，洋姜入藥保胃，利水除濕的功效，如果經過加工的話。是能夠抗癌，抗腫瘤的效果，但是洋姜的口感不是很多。很多人都不敢生吃，但是實際上是能夠生吃的，洋姜里面含有一種和胰島素很相似的物質，如果尿尿中有出現糖的時候，生吃洋姜，是能夠控制尿糖的功效，但是生吃的話一次性不能吃太多會消化不良的。可以生吃3，吃鬼姜有什么好處降糖消渴：有降低血糖的作用，...