材料:鮮桔梗500g；輔料:鹽10g桔梗干1洗鮮桔梗，切成小指粗細，放入盆中，撒上鹽，用手搓3次，直到桔梗變得微軟，鹽差不多融化,小石-食:桔梗:桔梗恐白芨、桂圓、龍膽草；避免豬肉,腌制桔梗腌菜可以用鮮桔梗或桔梗泡干后腌制,鮮桔梗烤桔梗干，可長期保存,教你桔梗咸菜怎么做，怎么做桔梗咸菜很好吃。1、鮮桔梗怎么吃1、材料:鮮嫩桔梗200g莖葉、150g瘦豬肉、豬油、醬油、精鹽、料酒、水淀粉、味精。2.挑洗桔梗，沸水焯水，然后冷水浸泡，撈出控干水分，切成3CM長的段，豬油洗凈切絲，放入碗中，用少許鹽和水淀粉漿拌...