小青菜怎么做好吃小青菜好吃做法如下：用料：小油菜若干、大蒜3-4瓣、干辣椒2-3個、生抽適量、蠔油1小勺、料酒三分之一瓶蓋、雞精適量、食鹽適量。步驟1、新鮮小油菜。步驟2、洗干凈用刀把一棵棵小油菜從中間切開兩半。步驟3、大蒜切片。步驟4、鍋中放少許油，放入干辣椒、大蒜爆香。步驟5、倒入小油菜翻炒一下。步驟6、加入料酒、生抽、蠔油、雞精、食鹽，翻炒均勻直到把小油菜水份炒出，炒至入味即可，不用炒很久。步驟7、一盤清脆爽口的小油菜就做好啦。2，青菜的做法青菜的做法如下：食材／配料：青菜一把、菜籽油適量、食鹽...