油條的做法1.面粉，雞蛋打碎，鹽，酵母倒進盆里，加牛奶揉至柔軟，牛奶要分次加，一點一點揉進去，放溫暖處發酵。2.面團發酵至原體積的兩倍大。3.案板上刷油，把發酵好的面團放到案板上整理成厚1厘米的長條。刀上抹油，切成寬3厘米左右的長條。4.兩個疊在一起，用筷子在中間按一下，做成油條胚。5.鍋內放適量油，中火燒至7成至8成熱。捏住油條胚兩頭輕輕一拉，放入油鍋內。6.炸至一面金黃，在翻炸另一面。就行了。食材用料：高筋面bai粉200克du水140克糖1大勺相克食zhi物酵母5克菜譜做法dao：1.將所有原料...