柿子哪個季節成熟柿子成熟的季節一般在10月份，但根據品種不同，和小源差不多柿子初霜節,如果空腹吃柿子大量的柿子膠和紅色單寧收斂劑會與胃酸凝結成硬塊，形成“柿子石”,柿子可生吃或熟吃柿子蛋糕、牛肉柿子湯、椰子柿子蛋糕、芝麻-0,不要空腹吃柿子，柿子最好飯后吃；吃飯前后1小時不要喝牛奶柿子。1、柿子可以怎么吃柿子可生吃或熟吃柿子蛋糕、牛肉柿子湯、椰子柿子蛋糕、芝麻-0。輔料:大料1個，辣椒10個，姜3片，蔥半根，黃酒2湯匙，糖1湯匙，精鹽少許，香菜1根，白胡椒粉適量。步驟:1。將牛肉洗凈浸泡數小時，去除血水。...