白菜餡的餃子將大白菜切碎，加鹽殺出水分，擠出水分，加入鹽、味精、香油、蔥末、姜末、五香粉，攪拌直至充分混合。味就會消的白菜味很好聞啊！你可以把白菜榨干了，再多加點配料～有兩個辦法1.使用天然的：多放些蔥花，姜。2.使用調料：可以入些五香粉、姜汁、好吃的醬油、雞粉、之類的來增味。如果是包全素的，最好可以入些豬油或雞油，會好美味噠！哈哈~~祝你包出美味啦洗干凈，放點雞蛋，放點粉條，放上相應的調料，白菜味就會消的2，白菜餃子餡怎么做好吃實用白菜豬肉餃子餡做法1.將豬肉洗凈，剁成肉泥。蔥、姜洗凈，分別剁茸。2...

我來告訴你兩個小技巧:用熱水和面，餃子皮吃起來軟嫩；水餃打開的時候先放一點點鹽，水餃不會破皮,我來告訴你兩個小技巧:用熱水和面，餃子皮吃起來軟嫩；水餃打開的時候先放一點點鹽，水餃不會破皮,把白菜剁碎，加一點鹽，把白菜里的水擠到碗里,把白菜剁碎，加一點鹽，把白菜里的水擠到碗里。1、大白菜水餃怎么做1、食材:面粉適量、豬肉餡500g、娃娃菜一棵、蔥兩根、姜適量、醬油兩勺、精鹽適量、雞精兩勺、香油一勺、麻辣鮮兩勺；2.將一個娃娃菜清洗干凈，蔥姜切碎備用，將娃娃菜切碎與蔥姜一起放入，將打好的豬肉餡放入切好的菜的盆...