3、做法:(1)將大骨頭用水浸泡，洗凈,(6)骨湯燉至七八成熟時，放入玉米段,烹飪技巧:可以用豬骨,1，主料:豬大骨頭1,豬大骨如何燉頭第一步:將豬骨用清水浸泡兩個小時，期間多次換水，去除血漬第二步豬大骨如何燉頭第三步:將豬骨放入冷水中，將水燒開撇去浮沫，取出豬骨,豬大骨成品怎么燉。1、求大骨湯的做法1:將大骨頭放在火上的冷水中煮沸，煮沸后撇去泡沫。2:起泡后，在湯中放入10個左右的辣椒和洋蔥，切段。最好加點胡蘿卜一起燉。3:最好一次放足水，不要半掀蓋子。如果是高壓鍋燉，十分鐘就能享受到美味營養的骨頭湯。...