二月二為什么要吃燜子燜子是什么怎么做好吃二月初二吃燜子的由來00:00/02:0570%快捷鍵說明空格:播放/暫停Esc:退出全屏↑:音量提高10%↓:音量降低10%→:單次快進5秒←:單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現(xiàn)可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明2，天津燜子能生吃嗎天津的燜子是不能生吃的。一般是煎著吃，燜子切小塊，鍋內(nèi)放少許油，中火慢慢煎，至出淺黃色，反轉(zhuǎn)煎另一面。鹽水調(diào)麻醬，澆于煎好的燜子上，加蒜末。燜子要用極細的綠豆淀粉制成，熬制過程中還要加入明礬定型，熬至綠豆糊粘稠，倒出盛盆，冷...