3.揉成光滑的面團(tuán),蓋上蓋子放在溫暖的地方發(fā)酵1.5到2小時,準(zhǔn)備一盆發(fā)面和一袋干酵母,將適量干酵母倒入盆中,加水,用手?jǐn)嚢枋菇湍溉芙?面粉的量和酵母的量要控制好,否則面團(tuán)烘焙的效果不好,面粉的量和酵母的量要控制好,否則面團(tuán)烘焙的效果不好,4.發(fā)酵的面團(tuán)增加到原來面團(tuán)的兩倍大。1、用酵母發(fā)面的方法用酵母粉發(fā)面的方法步驟1、準(zhǔn)備一盆發(fā)面和一袋干酵母,將適量干酵母倒入盆中,加水,注意不要用太多的水,用手?jǐn)嚢枋?。2.取適量面粉倒入盆中。面粉的量和酵母的量要控制好,否則面團(tuán)烘焙的效果不好。開始用手揉面,面粉開始...
更新時間:2023-03-27標(biāo)簽: 酵母發(fā)面的方法發(fā)面酵母面包做好 全文閱讀