3.揉成光滑的面團,蓋上蓋子放在溫暖的地方發酵1.5到2小時,準備一盆發面和一袋干酵母,將適量干酵母倒入盆中,加水,用手攪拌使酵母溶解,面粉的量和酵母的量要控制好,否則面團烘焙的效果不好,面粉的量和酵母的量要控制好,否則面團烘焙的效果不好,4.發酵的面團增加到原來面團的兩倍大。1、用酵母發面的方法用酵母粉發面的方法步驟1、準備一盆發面和一袋干酵母,將適量干酵母倒入盆中,加水,注意不要用太多的水,用手攪拌使-。2.取適量面粉倒入盆中。面粉的量和酵母的量要控制好,否則面團烘焙的效果不好。開始用手揉面,面粉開始...
更新時間:2023-03-27標簽: 酵母發面的方法發面酵母面包做好 全文閱讀