當水的邊緣出現淡黃色的時候，把火調到最小，然后就可以搖壺觀察糖漿的顏色了配料:白糖200克，水150克，鮮檸檬汁25毫升,熱的糖漿比蜂蜜還稀，冷卻后比蜂蜜略稠,可以判斷轉換糖漿通過,目的是防止粘在鍋壁上的糖水結晶,糖漿就準備好了,煮的時間要根據糖漿的顏色和濃稠程度酌情確定,做法:1,焦糖糖漿材料:細砂糖120g，水30ml，熱水50ml焦糖糖漿做法1。{0}1、冰糖煮糖漿的正確方法冰糖煮糖漿的做法1、材料:冰糖100g、檸檬汁50g、涼開水50g、白開水50g。2.做法:先將100克冰糖放入微波爐中加熱2...