生的栗子維生素含量可高達40~60mg，熟的栗子維生素含量在25mg左右,民間有很多用栗子滋補治病的方法，但大多數人都是煮熟了吃,2.吃生栗子可以養胃健脾,5.孕婦和便秘的孩子不宜多吃栗子,眾所周知，生吃栗子補腎的效果大大超過熟食,栗子除了熟食，生食也可以吃，生食栗子效果更好補腎。1、生板栗和熟板栗哪個更補腎營養差不多，但是raw栗子比較難消化。1.栗子100g含蛋白質5.7g，脂肪2g，碳水化合物40-45g，淀粉25g。生的栗子維生素含量可高達40~60mg，熟的栗子維生素含量在25mg左右。栗子還含...