甜酸魚塊怎么做材料:主材：，無骨白魚柳2塊，洗凈，切塊，中個洋蔥1個，去皮切絲，蒜蓉1湯匙，青蔥1條，洗凈切碎，油適量，汁料：，水3湯匙，蕃茄汁3湯匙，o急汁1湯匙，糖1湯匙，白醋2茶匙，鹽1/4茶匙做法:1.魚柳抹干，用胡椒粉，少許鹽腌10分鐘，煎前用生粉包好。2.快火下油(多一點油)，將魚柳煎好兩面，下1湯匙水，燜至全熟，盛起備用。3.快火下油起鍋，爆香蒜蓉，加洋蔥，用少許鹽炒軟，加入汁料，待汁料燒開，加入魚柳炒勻，灑上蔥花即可。2，甜酸魚塊的家常做法大全怎么做好吃視頻步驟1.魚中段，洗好。2.去...

German酸魚)的做法:第一步，將在洛布河捕撈、用木制器皿喂養(yǎng)的鮮魚取出，先洗凈，然后去鱗，剖開魚的腹腔，取出鰓、膀胱、肌腱、肺等,根據(jù)每公斤魚的含鹽量，將鹽均勻地抹在魚身上，用力搓揉，將咸魚鋪在陰涼通風(fēng)處晾干12-24小時,把魚殺了，用刀洗干凈，自制紅燒水酸魚步驟22。1、如何做腌酸魚做腌酸魚的方法1。把魚肚剖開，取出雜肚，用清水洗去血水，把肌肉和尾巴還在扭動的魚壓平，把魚肚分層放入陶罐，在陶罐里放一層魚，撒上一層由巴贊、鹽、胡椒粉、燒酒等做成的調(diào)料。2.所以，等到罐子滿了，把罐子口封好，放在陰涼處。...