牛腩面的牛腩是怎么做的牛肉加工。好像是牛肚子上的嫩肉，那味道好極了。我們那6.5元一碗，你們那什么價(jià)？2，牛腩面怎么做材料：主料：牛腩500克面條300克配料：胡蘿卜100克白蘿卜50克小油菜100克香菜20克調(diào)味料：蔥半根姜10克油30ml香蔥15克辣椒5個(gè)冰糖15克大料1個(gè)花椒15粒料酒15ml香葉2片老抽5ml生抽10ml鹽5克做法：1.牛腩洗凈，切小塊，蔥切段，姜切片，香蔥切末，牛肉放入鍋中，加水煮沸后再煮一分鐘，撈出洗凈浮沫。2.牛肉放入高壓鍋，倒入熱水，再加蔥姜清燉30分鐘，燉好等壓力閥散...

9.加入煮好的手搟面和燙過(guò)的白菜，撒上蔥花和香菜,2.將燜好的湯底和牛腩件一起放入快鍋，小火燜40分鐘左右,5.轉(zhuǎn)大火，在牛腩下翻炒,3.另外，將面條煮熟放入碗中，加入做法2中燉好的湯汁和食材，再加入燙好的大白菜、蔥花和酸菜,16.在面條中加入牛腩和牛腩湯,做法1,10.以上是紅燒牛腩面的做法。1、紅燒牛腩面的做法怎么做紅燒牛腩面1、食材:牛腩500g、面條300g、黃瓜1根、胡蘿卜1/2根、大蔥1把、姜1小塊、辣椒20個(gè)左右、生抽4湯匙、料酒1湯匙、水適量、食用油1湯匙。2.牛腩洗凈，切塊，冷水中煮沸，...