6將蘿卜翻炒均勻,胡蘿卜吸油更好，不僅肉好吃，胡蘿卜也更好吃,紅燒肉相信幾乎人人都愛，也有朋友怕肥肉,白蘿卜紅燒肉做法步驟1將五花肉切塊，鍋內放入冷水，放入姜片，用料酒焯一下，撇去浮沫備用,2利用五花肉焯水的時間，白蘿卜洗凈切塊,這個帶胡蘿卜的紅燒肉可以作為首選。1、紅燒肉燉蘿卜的做法1。將五花肉放入有冷水的鍋中，放入蔥、姜，大火燒開，下料酒，繼續煮2分鐘，去血泡，撈出，沖洗干凈，切成麻將牌備用；2.將綠蘿洗凈，切成五花肉大小的方塊備用；3.鍋燒熱，放入五花肉，中火煸油；4、加入姜、蒜、干紅辣椒炒香，煮料...