所有的蔥、蒜、姜必須在餃子煮,餃子煮好后上桌,可以用夾子包起來，打開餃子皮，把肉放在餃子皮中間，用手指揉,這時，取一片餃子皮，中間放入餡料，用少許水蘸取餃子皮的邊緣，然后將餃子皮對折，用拇指捏出一條皺紋，這樣餃子就包好了,3.煮餃子:將包好的餃子放入沸水中煮，煮開后放入餃子。1、包餃子的做法包餃子怎樣做法1、食材:餃子300皮、豬肉600g、生蔥花10根、姜蒜6根、醋料酒1瓶、芹菜150g。2.將豬肉切成小塊，非常小，清洗所有的盤子，準備好配料等。，花和姜洗凈，放入芹菜，姜和蒜可以放也可以不放，豬肉切成小...