紅燒羊排怎么做原料：羊排骨750克，蘿卜100克，紅棗、蔥段、姜塊、香菜、老抽、胡椒粉、辣椒醬、鹽、料酒、味精、花生油、水淀粉各適量。做法：1.將羊排骨洗凈剁段，蘿卜洗凈切塊，香菜洗凈切段。2.鍋內(nèi)添水燒開，放入羊排骨和蘿卜同煮，熟后撈出備用。3.炒鍋注油燒熱，入蔥姜爆鍋，放入辣椒醬、紅棗、老抽、白糖、胡椒粉及適量清水，燒開后放入羊排骨，用慢火燒至熟爛，用水淀粉勾芡，撒上香菜段，翻勻出鍋即可。特點：羊肉酥爛，味美可口。2，紅燒羊排做法紅燒羊排的做法如下所示：1、首先將羊排泡冷水里解凍。2、然后洗干凈以...