5.水干后放入豆腐泡中,豬肉油而不膩，豆泡里面全是肉汁，味道鮮美，回味無窮,豆泡還吸收了肉汁和香菇的香味,豆泡里面全是肉汁和豬肉油，但不油膩,6.熟的“豆泡red燒肉”五花肉香脆可口,豆泡，南昌話叫“豆腐泡”，豆腐泡燒肉是地道的南昌地方菜,豆泡燒肉1的做法。1、豆泡燒肉的做法,豆泡燒肉怎么做好吃,豆泡燒肉豆泡燒肉1的做法。1塊五花肉切塊，水，一包豆腐。2.一口熱鍋后，放入肉、蔥、蒜、大料，炒至金黃香透，放入3勺料酒悶死。3.用醬油糖和鹽翻炒上色。4.加水代替肉，中火煨。5.水干后放入豆腐泡中。6.小火燉半...