香腸到底要怎么做才更好吃呢。廣州地區制作的香腸因帶有甜味因而成為特色的風味香腸，稱為廣味香腸，東莞臘腸是廣東省地方傳統名菜，在民間，素有“東莞臘腸，又粗又短”、“廣東臘腸數東莞，東莞臘腸數麻涌”之說制作方法東莞臘腸的用料肥豬肉，首先第一步，把廣式香腸斜著切成薄片，因為香腸比較油膩，切的時候最好是戴上一次性手套切。1、如何把廣式香腸做的更好吃？香腸是一個非常古老的食物生產和肉食保存技術，指將動物的肉絞碎成泥狀，再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。廣州地區制作的香腸因帶有甜味因而成為特色的風味香腸，稱為廣味香腸...