4.蒸鍋充滿空氣后，將餅坯放入抽屜，大火蒸20分鐘左右，然后取出，用刀將餅從中間切開，輕輕敲打餅，層起時，放入托盤,出鍋后用刀將蛋糕切開，美味的家常菜千層蛋糕就做好了,千層蛋糕又稱拿破侖蛋糕、香草蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕或雞蛋牛奶蛋糕，是一種多層酥餅，餅與餅之間有甜甜的餡料,千層蛋糕經常有人吃，但是千層蛋糕的味道不一樣。1、香酥千層餅在哪里學?千層蛋糕又稱拿破侖蛋糕、香草蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕或雞蛋牛奶蛋糕，是一種多層酥餅，餅與餅之間有甜甜的餡料。經典的味道是乳黃色，有時嘗起來像鮮奶油和果醬。它通常...