主料:冬瓜、雞蛋1個、雞粉2個、鹽適量、“廣東家常菜”冬瓜的做法炒蛋步驟1,食材:苦瓜雞蛋第一步:首先將苦瓜的頭尾去掉，切成兩半，用勺子將苦瓜、苦瓜中的果肉去掉第二步:將苦瓜切成薄片，放在盤中備用,苦瓜也是適合葷素搭配的百搭蔬菜，苦瓜炒肉，苦瓜炒蛋，苦瓜燉排骨雪菜。1、苦瓜炒蛋不苦的做法食材:苦瓜雞蛋第一步:首先將苦瓜的頭尾去掉，切成兩半，用勺子將苦瓜、苦瓜中的果肉去掉第二步:將苦瓜切成薄片，放在盤中備用。接下來在盆里打五個雞蛋，攪拌蛋液，攪拌均勻備用。第三步:鍋里準備一鍋開水，放入食用鹽，再放一點油，將...