不過用這種方法煮出來的毛肚才是最美味的,2.在做辣毛肚之前，要先調好汁,76.加毛肚，倒入料酒翻炒,32.毛肚用開水焯一下,常見難度麻辣毛肚做法步驟11、21、毛肚洗凈切條,9.把煮好的毛肚放在醬里就可以吃了,毛肚是很多人吃火鍋必點的食材,辣椒炒毛肚好吃。1、怎么涮毛肚毛肚是很多人吃火鍋必點的食材。方法如下:首先拿起一塊鮮生毛肚，沖下去，放上，依次沖7次，每次在湯里停留一秒左右。漂洗7次后，將毛肚放入湯中，快速上下搖動8次。這就是所謂的“七上八下”法！不過用這種方法煮出來的毛肚才是最美味的。2、毛肚怎么做...